Рецепты сытное блюдо - Страница 2 из 3

Рисовая лапша с острой курицей и перцем

Ингредиенты: Куриное филе – 200 гр; Перец болгарский (красный и желтый) - по ¼ от каждого; Лук репчатый - 1 шт; Маринованный чили – 2 шт; Чеснок – 1 большой зубчик; Соль/перец по вкусу ; Соевый соус – 100 мл; Масло растительное – 3-4 с.л; Рисовый уксус – 1 с.л; Кинза – половинка пучка; Рисовая… Читать далее

Запеченные свиные ребрышки от Гордона Рамзи

Ингредиенты*: Свиные ребрышки – 1 кг; Маринованный чили – 2 шт; Соевый соус – 100 мл; Бадьян – 3 шт; Чеснок – 3 зубчика; Мед жидкий – 1 ст.л; Рисовый уксус – 2 с.л; Хлопья чили – 0,5 ч.л; Несколько перьев зеленого лука; Соль/перец по вкусу; Масло растительное для жарки. Невероятно вкусные, нежные, ароматные, кисло-сладкие… Читать далее

Быстрый пирог с рыбой

Ингредиенты: Мука – 220-250 гр; Сметана – 150 гр; Масло сливочное – 100 гр; Яйцо – 1 шт; Соль – 0,5 ч.л; Желток для смазки; Кунжут по желанию.Для начинки: Филе любой белой жирной рыбы – 500 гр; Картофель – 300 гр; Лук репчатый – 1 шт; Соль/перец по вкусу. Быстрый пирог с рыбой, может стать сытным и очень вкусным завтраком, обедом… Читать далее

Маленькие итальянские пирожки

Ингредиенты: Мука – 400 гр; Сливочное масло – 100 гр; Яйца – 3 шт; Соль – ¼ ч.л; Масло растительное для фритюра.Для начинки: Сыр моцарелла – 150 гр; Ветчина или копченые сосиски – 200 гр; Сметана – 1 ст.л; Яйцо – 1 шт. Маленькие, хрустящие и невероятно вкусные итальянские пирожки, понравятся всем. Это еще один рецепт… Читать далее

Гречка в горшочке с мясом

Ингредиенты: Мякоть свинины – 500 гр; Крупа гречневая – 200 гр; Бульон куриный – 400 мл; Сливочное масло – 25 гр; Масло растительное – 3-4 ст.л; Лук репчатый – 1 шт; Лавровый лист – 1 шт; Соль/перец по вкусу; Хмели-сунели – 1 ч.л. Гречка в горшочке с мясом вкусное и полезное блюдо как на завтрак,… Читать далее

Хрустящие чебуреки

Ингредиенты: Мука – 330 гр; Вода – 200 мл; Масло растительное – 50 мл; Желток – 1 шт; Соль – ½ ч.л; Водка – 1 ч.л; Растительное масло для жарки.Для начинки: Фарш – 250 гр; Лук – 100 гр; Лед – 50 гр; Соль, перец - по вкусу. Это один из вариантов приготовления теста для чебуреков, так как рецептов их множество.… Читать далее

Рагу из кальмаров

Ингредиенты: Очищенные кальмары - 500 гр; Спагетти -250 гр; Томатная паста – 2 ст.л; Масло оливковое – 4-5 ст.л; Лук репчатый – 1 шт; Чеснок – 2 зубчика; Базилик; Соль/перец по вкусу. Почему бы не устроить итальянский ужин у себя дома и не приготовить нежных кальмаров в томатном соусе с гарниром из спагетти. К тому… Читать далее

Сибас с помидорами и пряными травами

Ингредиенты: Сибас – 2 тушки; Помидоры – 400 гр; Лимонный сок – 2 ст.л; Сахар – 1 ч.л; Масло оливковое – 3-4 ст.л; Лук репчатый – 1 шт; Чеснок – 1 зубчик; Соль/перец по вкусу; Базилик, тимьян, укроп или любые травы, которые любите. Рыбу очищаем от чешуи, потрошим и хорошо промываем. Солим перчим и сбрызгиваем… Читать далее

Сырный суп c копчеными ребрышками

Ингредиенты: Расчет на 1,5 литра: Копченые ребра – 300 гр; Фасоль консервированная белая – 300 гр; Картофель – 3 шт; Морковь – 1 шт; Лук – 1 шт; Сыр плавленый – 120 гр; Масло растительное – 2-3 ст.л; Соль/перец по вкусу; Зелень по вкусу. Насыщенный сливочный суп, с копченым вкусом и ароматом не оставит вас… Читать далее

Рыба тушеная в вине

Ингредиенты: Филе щуки – 500 гр; Вино белое сухое – 125 мл; Сливки жирные – 125 мл; Масло сливочное – 25 гр; Яичный желток – 3 шт; Лимонный сок – 3 ч.л; Лук репчатый – 1 шт; Масло оливковое – 2-3 ст.л; Соль/перец по вкусу; Петрушка. В качестве гарнира к такой нежной рыбке в сливочном… Читать далее

Мясо по-мексикански

Ингредиенты: Говядина или свинина – 400 гр; Помидоры крупные – 2 шт; Лук крупный – 1 шт; Баклажан – 1 шт (200 гр); Кабачок – 1 шт (200 гр); Чеснок – 2 зубчика; Чили – 1 стручок; Томатная паста – 100 гр; Растительное масло – 3-4 ст.л; Паприка молотая – 1 ч.л; Хмели-сунели – 1… Читать далее

Сочные котлеты с сыром и овощами

Сочные котлеты с сыром и овощами рецепт с фото

Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный свинина и курица) – 700 гр; Цукини – 1 шт (200 гр); Сыр сулугуни – 100-150 гр; Сливочное масло – 25 гр; Молоко – 5-6 ст.л; Лук – 2 шт; Чеснок – 2 зубчика; Яйцо – 1 шт; Белый хлеб – 2 ломтика; Горчица – 2 ст.л; Соль/перец по вкусу; Оливковое… Читать далее

Щи из квашеной капусты с грибами

Ингредиенты: Квашеная капуста – 250 гр; Сушеные лесные грибы – 100 гр; Картофель – 2-3 шт; Морковь – 1 шт; Лук – 1 шт; Томат – 1 ст. л; Лавровый лист – 2 шт; Хмели-сунели – ½ ч.л; Паприка – ½ чл; Соль/перец по вкусу; Масло растительное для жарки; Зелень по вкусу. Щи из квашеной… Читать далее

Запеченная свинина с горчичной корочкой

Ингредиенты: Филе свинины – 1 кг; Горчица – 2 ч.л; Желток – 1 шт; Соус чили – 1 ст. л; Чили сухой – 1 ч.л; Петрушка – 1 маленький пучок; Эстрагон – 1 ч.л; Соль/перец о вкусу; Растительное масло для смазки противня. На гарнир к такому мясу можно подать отварной картофель с зеленью и чесноком… Читать далее

Борщ с маринованными опятами

Ингредиенты: Расчет на 1,5 литра воды: Куриная грудка -200 гр; Капуста – 200 гр; Маринованные опята – 150 гр; Картофель – 2-3 шт (небольшие); Морковь – 1 шт; Лук репчатый – 1 шт; Свекла – 1 шт; Перец болгарский – 1 шт; Томатная паста – 1 ст.л; Сахар – 1/2 ч.л; Яблочный уксус – 1… Читать далее

Испанский суп с охотничьими колбасками

Густой, насыщенный и очень вкусный испанский суп придется в самый раз в холодный зимний день. Ингредиенты: Для бульона: Мясо (говядина или свинина) – 300 гр; Перец болгарский – 1 шт; Сельдерей – 2 стебля; Лук репчатый – 1 шт; Морковь – 1 шт; Перец горошком -1 ч.л; Лавровый лист – 2 шт; Соль по вкусу.… Читать далее

Рис с охотничьими колбасками и шалфеем

Ингредиенты: Куриный бульон – 300 мл; Томаты в собственном соку – 300 гр; Рис – 200 гр; Горошек консервированный или замороженный – 150 гр; Охотничьи колбаски – 150 гр; Перец болгарский – 1 шт; Лук репчатый – 1 шт; Чеснок – 1 зубчик; Куркума – 1 .л; Паприка молотая – ½ ч.л; Масло растительное –… Читать далее

Китайская лапша чау мейн с уткой

Ингредиенты: Китайская лапша – 150 гр; Брокколи – 150 гр; Ростки сои – 50 гр; Филе утиной грудки – 3 шт; Соевый соус – 3 ст.л; Перец болгарский – 2 шт; Лук репчатый – 1 шт; Морковь – 1 шт; Чеснок – 1 зубчик; Соевая паста - 1 ст.л; Мука кукурузная – 1 ч.л; Масло оливковое – 2-3 ст.л; Зеленый лук – несколько перьев; Соль… Читать далее

Рагу с сосисками и сладким перцем

Ингредиенты: Болгарский перец – 400 гр; Сосиски - 300-350 гр; Бульон овощной или куриный – 200 мл; Шампиньоны – 200 гр; Маринованные огурцы – 100 гр; Сливки (20%) – 100 мл; Лук репчатый – 1 шт; Томатная паста – 2 ст.л; Чеснок – 1 зубчик; Мука кукурузная или пшеничная – 1 ч.л; Паприка молотая –… Читать далее

Свиные ребрышки со сладким перцем

Ингредиенты: Свиные ребрышки – 1 кг; Рис длиннозерный – 250 гр; Бульон (овощной или куриный) – 200 мл; Белое сухое вино – 50 мл; Лук – 3 шт ; Чеснок – 3 зубчика; Болгарский перец – 3 шт; Масло оливковое – 2-3 ст.л; Паприка – 0,5 ч.л; Хмели-сунели – 1 ч.л; Соль/перец по вкусу. Этот… Читать далее

Плов из булгура с грибами

Ингредиенты: Булгур – 350 гр; Куриный бульон – 850 мл; Шампиньоны - 250 гр; Масло сливочное – 100 гр; Дробленый фундук – 50 гр; Лук – 1 шт; Петрушка – 1 пучок; Соль/перец по вкусу. Рассыпчатое, сочное и ароматное блюдо, а если к нему еще добавить мясо с соусом, то плов из булгура получится еще… Читать далее

Суп с фасолью, нутом и колбасками

Ингредиенты: (рассчитаны на 1,5 литра воды) Томаты в собственном соку – 200 гр (вместе с соком); Фасоль белая консервированная – 200 гр; Нут – 100 гр (сухой); Охотничьи колбаски - 2 шт; Лук – 1 шт; Чеснок – 1 зубчик; Паприка – ½ ч.л; Лавровый лист – 1 шт; Масло оливковое – 2 ст.л; Зелень… Читать далее

Сочный цыпленок фаршированный зеленью

Ингредиенты: Цыпленок – 1 шт; Цедра лимона – 1 ч.л; Петрушка – 1 пучок; Масло растительное – 4 ст. л; Лук – 2 шт; Картофель – 500-600 гр; Перец болгарский – 2 шт; Чеснок – 1 головка; Соль/перец по вкусу. Ароматный сочный цыпленок, запеченный с овощами, это хороший сытный ужин для всей семьи. Половину пучка… Читать далее Сочный цыпленок фаршированный зеленью

Рагу с грибами и курицей

Ингредиенты: Картофель – 650 гр; Морковь – 1 шт; Лук – 1 шт; Сельдерей – 2 стебля; Шампиньоны – 250 гр; Куриное филе – 350 гр; Перец болгарский – 1 шт; Сухое белое вино – 50 мл; Лимон – 1 шт; Пучок петрушки; Зеленый лук – 2 стебля ; Соль/перец по вкусу; Хмели-сунели – 1… Читать далее Рагу с грибами и курицей

Макароны с овощами, колбасой и сырно-творожным соусом.

Ингредиенты: Макароны -200 гр; Лук -1 шт; Болгарский перец – 1 шт; Колбаса или ветчина – 100 гр; Сливки -100 мл; Творог – 100 гр; Чеснок — 1 зубчик; Масло растительное – 2-3 ст. л.; Соль/перец по вкусу; Паприка молотая – ¼ ч.л.; Зелень по вкусу; Сыр – 50 гр. Макароны с овощами, колбасой и… Читать далее Макароны с овощами, колбасой и сырно-творожным соусом.

Кексы с сушеной вишней

Ингредиенты: Масло сливочное – 100 гр; Сметана – 200 гр; Яйцо – 2 шт; Сахар – 200 гр; Разрыхлитель – 1,5 ч.л; Мука – 250 гр; Сушеная вишня – 200 гр. Люблю такие быстрые рецепты. Все смешал, в духовку поставил и через полчаса уже можно наслаждаться вкусной выпечкой, за чашечкой чая. Кексы с сушеной вишней… Читать далее Кексы с сушеной вишней

Нежнейшие булочки для гамбургеров

Ингредиенты: Молоко – 200 мл; Вода – 100 мл; Масло сливочное – 25 гр; Дрожжи – 5 гр; Сахар – 1 ст.л; Соль – 0,5 ч.л; Мука – 500 гр; Желток для смазки; Кунжут для посыпки. Это лучшие булочки для гамбургеров, которые я пробовала. Мягкие, нежные, воздушные – то, что нужно для вкусного домашнего фастфуда.… Читать далее Нежнейшие булочки для гамбургеров

Солянка с маринованными грибами

Ингредиенты: Куриный бульон – 1,5 литра; Картофель средний – 3 шт; Морковь – 1 (небольшая) шт; Лук – 1 (небольшая) шт; Чеснок – 1 (большой)зубчик; Маслины без косточек – 50 гр; Маринованные огурцы – 100 гр; Маринованные шампиньоны – 100 гр; Отварное куриное мясо – 80 гр; Копченое куриное мясо (окорочок или бедро) – 80… Читать далее Солянка с маринованными грибами

Жареная курица по-испански

Ингредиенты: Куриные бедра (без кожи и костей) – 500 гр; Лук – 1 шт; Чеснок – 1 зубчик; Перец болгарский – 2 шт; Томаты в собственном соку – 300 гр (вместе с соком); Охотничьи колбаски – 2 шт; Белое сухое вино – 100 мл; Паприка – 1 ч.л; Масло оливковое – 2 ст. л; Маслины… Читать далее Жареная курица по-испански

Тыквенные блинчики

Ингредиенты: Молоко – 150 мл; Сахар – 1 ч.л; Соль – 1/4 ч.л; Тыквенное пюре – 75 гр; Яйцо – 1 шт; Сода -1/4 ч.л; Масло растительное – 1 ст.л; Мука – 80 гр. Для начинки: Творог – 200 гр; Творожный сыр – 100 гр; Сахарная пудра – 50 гр; Изюм – 70 гр. Кроме… Читать далее Тыквенные блинчики