Вторые блюдаРазное

Макароны с овощами, колбасой и сырно-творожным соусом.


Макароны с овощами, колбасой и сырно-творожным соусом – это сытное незамысловатое блюдо для тех, у кого нет ни времени, ни желания что-то готовить.
Макароны с овощами
  1. В первую очередь ставим варить макароны. Пока они варятся, готовим соус. Лук и болгарский перец мелко нарезаем.

  1. Колбасу (ветчину) нарезаем соломкой. Отправляем все на сковороду с разогретым маслом.
  1. Когда лук на сковороде стал прозрачным, добавляем творог и перемешиваем.

  1. Добавляем сливки, измельченный чеснок, соль, специи и зелень. Даем покипеть одну минуту.
  1. С макарон сливаем жидкость, откидываем на дуршлаг (при необходимости промываем) и выкладываем в сковороду, добавляем тертый сыр, перемешиваем и сразу же подаем к столу.

Приятного аппетита!


МастерШеф рекомендует:

0 0 голос
Рейтинг
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments