Рецепты быстрый рецепт - Страница 3 из 4

Кексы с сушеной вишней

Ингредиенты: Масло сливочное – 100 гр; Сметана – 200 гр; Яйцо – 2 шт; Сахар – 200 гр; Разрыхлитель – 1,5 ч.л; Мука – 250 гр; Сушеная вишня – 200 гр. Люблю такие быстрые рецепты. Все смешал, в духовку поставил и через полчаса уже можно наслаждаться вкусной выпечкой, за чашечкой чая. Кексы с сушеной вишней… Читать далее Кексы с сушеной вишней

Жареная курица по-испански

Ингредиенты: Куриные бедра (без кожи и костей) – 500 гр; Лук – 1 шт; Чеснок – 1 зубчик; Перец болгарский – 2 шт; Томаты в собственном соку – 300 гр (вместе с соком); Охотничьи колбаски – 2 шт; Белое сухое вино – 100 мл; Паприка – 1 ч.л; Масло оливковое – 2 ст. л; Маслины… Читать далее Жареная курица по-испански

Кукурузные оладьи

Ингредиенты: Кукуруза консервированная – 200 гр; Молоко – 100 мл; Яйцо – 2 шт; Мука – 100 гр; Разрыхлитель — 0,5 ч.л; Соль/перец по вкусу. Солнечные оладьи из сладкой кукурузы, политые медом, это не только красиво, но и вкусно. С кукурузы сливаем жидкость, и смешиваем с молоком. И измельчаем с помощью погружного блендера, но без… Читать далее Кукурузные оладьи

Нежный и простой пирог со сливами

Ингредиенты: Мука – 250 гр; Масло сливочное – 200 гр; Слива – 250 гр; Сахар – 180 гр; Яйцо – 4 шт; Ванильный сахар – 2 ч.л; Разрыхлитель – 2 ч.л. Нежный, воздушный, с легкой кислинкой от сливы пирог просто тает во рту. Это один из тех пирогов, который занимает минимум времени на приготовление, и… Читать далее Нежный и простой пирог со сливами

Тушеная баранина провансаль

Ингредиенты: Баранина на кости – 800 гр; Лук – 2 шт; Чеснок – 2 зубчика; Помидоры – 2 шт; Сельдерей – 2 стебля (вместе с веточками); Бульон овощной или куриный – 150 мл; Фасоль консервированная белая – 300 гр; Розмарин (свежий или суш.) – 2 веточки; Тимьян — 1/2 ч.л; Соль/перец по вкусу; Паприка молотая… Читать далее Тушеная баранина провансаль

Фрикадельки с овощами

Ингредиенты: Мясной фарш – 300 гр; Лук – 1шт; Яйцо – 1 шт (маленькое); Мука – 1,5 ст.л; Чеснок – 3 зубчика; Паприка – 0,5 ч.л; Болгарский перец – 2 шт; Сельдерей – 2 стебля (небольших); Томаты в собственном соку – 200 гр; Сахарный песок – 1 ч.л; Лавровый лист – 1 шт; Соль/перец по… Читать далее Фрикадельки с овощами

Быстрые пышные пышки

Ингредиенты: Мука – 600 гр; Кефир – 300 мл; Сметана – 100 гр; Сахар – 2 ст.л; Соль – ¼ ч.л; Яйцо – 2 шт; Разрыхлитель – 2 ч.л; Масло растительное для жарки. Воздушные пышки можно подать и к чаю, и к супу вместо хлеба. Смешиваем кефир со сметаной, добавляем соль. Отдельно смешиваем яйца с… Читать далее Быстрые пышные пышки

Вкусные тосты с белой фасолью

Ингредиенты: Фасоль консервированная белая – 1 банка; Томаты в собственном соку – 200 гр (вместе с соком); Лук – 1 шт; Чеснок – 1 большой зубчик; Половинка стручка чили; Сахар – 1 ч.л; Паприка молотая – 0,5 ч.л; Бальзамический уксус – 1 ч.л; Соль/перец по вкусу; Ломтики подсушенного хлеба – 6 шт. Как вы успели… Читать далее Вкусные тосты с белой фасолью

Простой салат с курицей

Ингредиенты: Куриные бедра – 3 шт; Яйца – 3 шт; Огурцы – 3 шт; Яблоки – 2 шт; Майонез – 3-4 ст.л; Чеснок – 2 небольших зубчика; Несколько перьев зеленого лука. Простой незамысловатый салат с курицей, подойдет как для семейного застолья, так и для праздничного стола. Куриные бедра отвариваем до готовности в подсоленой воде. (Можно… Читать далее Простой салат с курицей

Ароматный и нежный пирог с персиками

Ингредиенты: Мука – 1,5 стакана; Масло сливочное – 40 гр; Масло растительное – 40 гр; Сахар – 1 ст.л; Ванильный сахар – 1 ч.л; Молоко – 2 ст.л; Щепотка соли; Персики – 3-4 шт. Для посыпки: Сахар – 0,5 стакана; Мука – 3 ст.л; Масло сливочное 40 гр. Ароматный нежный пирог с персиками, прекрасно подойдет… Читать далее Ароматный и нежный пирог с персиками

Чуррос испанские пончики

Ингредиенты: Вода – 250 мл; Масло сливочное – 60 гр; Сахар – 2 ч.л; Мука – 220 гр; Яйца – 2 шт; Щепотки соли; Растительное масло для жарки – 0,5 л. примерно; Сахарная пудра для посыпки. Чуррос — это классический испанский десерт привлекает не только внешним видом, но и минимальным набором ингредиентов. Готовится быстро, съедается… Читать далее Чуррос испанские пончики

Индейка с рисом и грибами

Ингредиенты: Рис – 200 гр; Лук – 1 шт; Чеснок – 1 зубчик; Филе индейки – 400 гр; Шампиньоны – 200 гр; Консервированная кукуруза – 200 гр; Помидоры – 3 шт (средних); Соль/перец; Зеленый лук; Петрушка; Паприка молотая – 0,5 ч.л; Растительное масло – 2-3 ст.л. Время приготовления занимает всего 25 минут. Отличный вариант сытного… Читать далее Индейка с рисом и грибами

Салат с нутом (турецкий горох)

Ингредиенты: Нут – 200 гр (сухой); Перец болгарский – 3 шт; Огурец – 1 шт (большой); Яблоко – 1 шт (большое); Лимон – 1 шт; Чеснок – 2 зубчика; Оливковое масло – 8 ст.л; Пучок петрушки; Соль/перец по вкусу. Не считая времени на приготовление нута, салат делается за считанные минуты. Свежий и легкий салат, придется… Читать далее Салат с нутом (турецкий горох)

Воздушная яичница — отличный и красивый завтрак

Ингредиенты: Яйца — 4 шт; Колбаса – 30 гр; Сыр – 30 гр; Четвертинка болгарского перца; Пара перьев зеленого лука; Соль. Не прилагая особых усилий и не затрачивая кучу времени, яичницу можно приготовить оригинально и интересно. Красивый и довольно сытный завтрак понравится всем. Отделяем белки от желтков так, чтоб желтки остались целыми. Колбасу, сыр, перец… Читать далее Воздушная яичница — отличный и красивый завтрак

Яблочные оладьи с корицей

Ингредиенты: Яблоки -2 средних шт; Яйца – 1 шт (маленькое); Газированная минеральная вода – 6 ст.л; Мука – 4 ст.л; Сахарная пудра – 2 ст.л; Корица – 1 ч.л; Масло для фритюра. Поданные с пылу с жару хрустящие яблочные оладьи, наполнят Ваш дом восхитительным ароматом. Взбить яйцо с солью. Добавляем мин. воду и муку. Перемешиваем.… Читать далее Яблочные оладьи с корицей

Испанская тортилья с паприкой

Ингредиенты: Картофель – 2-3 средних шт; Болгарский перец – 1 шт; Лук – 1 шт; Яйца – 4 шт; Молоко – 3 ст.л; Масло растительное 3 ст.л; Соль/перец. Тортилья с паприкой — одно из самых распространенных блюд испанской кухни. Прекрасный вариант для сытного завтрака на скорую руку. Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами. Поджарить на… Читать далее

Слойки с колбасой и сыром — отличный вариант для завтрака или перекуса

Ингредиенты: Тесто слоеное пресное – 1 пластина; Колбаса – 150 гр; Сыр – 150 гр; Кунжут для посыпки; Желток для смазки. Слойки с колбасой и сыром — это отличный вариант для завтрака или перекуса. Быстро, вкусно! Хорошее применение остаткам сыра и колбасы, которые можно заменить сосисками или куриным мясом. Колбасу и сыр нарезаем мелким кубиком.… Читать далее

Салат из огурцов и кукурузы за 3 минуты

Ингредиенты: Огурцы среднего размера – 3 шт; Кукуруза консервированная — 1 банка; Зеленый лук/укроп/петрушка; Майонез – 2 ст.л. Просто! Быстро! Вкусно! Минимум времени и продуктов! Отличное дополнение к ужину, всего за 3 минуты! Огурцы нарезаем мелким кубиком. С кукурузы сливаем жидкость и промываем. Зелень мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты. Салат готов! Приятного аппетита!

Супер быстрый салат — колбаса, яйца, яблоки и еще кое-что

Ингредиенты: Колбаса копченая – 150 гр; Яйца – 5 шт; Лук красный – 1 шт; Яблоки зеленые – 1 среднее или 2 маленьких; Майонез – 3 ст.л; Соль/перец по вкусу. Проще не придумаешь! Готовьте этот сытный быстрый салат когда хочется «чего то такого», а времени совсем нет. Яйца заранее отвариваем и остужаем. Затем чистим и… Читать далее

Окрошка на сметане — особенный рецепт

Ингредиенты: Вода – 1,5 л; Сметана (20-30%) – 400 гр; Огурцы – 3 шт; Картофель – 4 шт; Яйца – 5 шт; Соль – 0,5 ч.л; Редис — 4-5 маленьких штучек; Соль по вкусу; Лимонная кислота – 1 ч.л. без горки; Зелень по вкусу. У каждой хозяйки конечно же свой рецепт этого холодного супа. Рецептов… Читать далее

Сырные блинчики — быстро готовятся, быстро съедаются

Ингредиенты: Молоко – 300 мл; Сахар – 1 ч.л; Соль – ¼ ч.л; Яйца – 2 шт; Сыр твердый – 130 гр; Мука – 150 гр; Разрыхлитель – 1 ч.л; Растительное масло – 2 ст. л. Укроп; Сливочное масло для смазки; Такие сырные блинчики придутся по вкусу любителям сыра. Делаются они быстро, а съедаются еще… Читать далее

Простой и сочный шоколадный торт а ля «Вупи пай»

Ингредиенты: Сливочное масло – 80 гр; Яйца – 4 шт; Сахар – 180 гр; Шоколад – 200 гр; Какао – 1,5 ст.л; Разрыхлитель — 15 гр; Мука – 200 гр.Для крема: Сливки жирные – 300 мл; Творожный сыр — 300 гр; Сахарная пудра – 150 гр;Для ганаша: Шоколад – 100 гр; Жирные сливки – 100 мл; Торт очень прост в приготовлении, справится даже… Читать далее

Кребель — воздушный хворост

Ингредиенты: Кефир – 250 мл; Молоко – 100 мл; Яйца – 2 шт; Соль – 0,5 ч.л; Сахар – 1 ч.л; Разрыхлитель – 1 ч.л; Дрожжи сухие – 2 ч.л; Крахмал – 1 ч.л; Мука — 500 гр; Масло растительное для жарки – 500 мл. Рецептов этого «хвороста» множество. Но именно этот кребель пришелся мне… Читать далее

Оладьи с творогом и сыром

Ингредиенты: Кефир – 250 мл; Творог – 100 гр; Сыр твердый – 50 гр; Яйца – 2 шт; Сахар – 1 ст.л; Соль — 0,5 ч.л; Разрыхлитель – 0,5 ч.л; Мука – 150 гр. Немного творога, немного сыра, и Вы получаете уже не обычные оладьи, а что-то похожее на сырники. Если Вы любите сладкое,… Читать далее

Треугольники из теста фило с курицей

Ингредиенты: Куриные окорочка – 2 шт; Лук – 1 шт; Тесто фило – 12 листов; Масло сливочное для смазывания теста, примерно – 50 гр; Зелень; Соль/перец. Все гениальное просто! Красивые и очень хрустящие треугольнички, можно взять на пикник, приготовить на завтрак, даже подать гостям на вечеринке. Начинка: Куриные ножки отвариваем до готовности, в подсоленной воде.… Читать далее

Пряные тосты

Ингредиенты: Тостовый хлеб – 4 кусочка; Фарш любой – 200 гр; Перец болгарский – 1 шт; Квашеная капуста – 200 гр; Чеснок – 2 зубчика; Сыр твердый – 100 гр; Соль/перец; Масло растительное – 3-4 ст.л; Паприка молотая – 0,5 ч.л; По щепотке молотого кориандра и сушеного базилика. Эти ароматные пряные тосты обязательно… Читать далее

Острая фасоль с мясом

Ингредиенты: Лук – 1 крупная головка, или 2 небольших шт.; Чеснок – 3 крупных зубчика; Чили – 1 стручок; Помидоры (средние) – 3 шт; Фарш говяжий или смешанный – 500 гр; Томатная паста – 2 ст. л; Масло растительное для жарки – 3-4 ст.л; Соль/перец по вкусу; Паприка молотая – 0,5 ч.л; Кориандр молотый –… Читать далее

Оладьи на дрожжах

Ингредиенты: Молоко – 250 мл; Дрожжи сухие – 1 ч.л; Сахар – 1 ст.л; Соль – 0,5 ч.л; Яйца – 1 шт; Мука – 250 гр; Масло растительное – 2 ст.л; Масло растительное для жарки;Если вы хотите порадовать домочадцев, приготовьте эти оладушки на воскресный завтрак, Ваши родные обязательно их оценят! Молоко подогреваем, оно должно быть… Читать далее

Тонкие пирожки с картофелем и печенью

Ингредиенты: Мука – 400-450 гр; Кефир – 250 мл; Подсолнечное масло – 2 ст. л; Разрыхлитель – 0,5 ч.л; Соль – 0,5 ч.л; Яйцо – 1 шт; Растительное масло для жарки (зависит от размера сковороды в которой вы будете жарить пирожки, они должны быть наполовину в масле).Для начинки: Картофельное пюре; Куриная печень; Лук. Тонкие… Читать далее

Куриный салат – коктейль

Ингредиенты: Куриное филе – 300 гр; Консервированный горошек – 50 гр; Твердый сыр – 250-300 гр; Огурцы - 2 шт; Яйца – 3 шт; Чеснок – 2 зубчика; Майонез – 4-5 ст.л; Соль/перец; Соль/перец; Этот салат можно приготовить как порционно в креманках, так и в одной большой посуде, все перемешав, вкус от… Читать далее