Салат с зеленым горошком и картофелем

        Легкий, быстрый в приготовлении и очень полезный салат с зеленым горошком и картофелем. Строгих правил в приготовлении этого салата нет. Овощи вы можете нарезать как вам нравится, так же менять количество тех или иных ингредиентов, в зависимости от своих предпочтений. Листья салата можно заменить на китайскую капусту, либо любой другой листовой… Читать далее Салат с зеленым горошком и картофелем

Паштет из куриной печени

Ингредиенты: Куриная печень – 500 гр; Крупная луковица – 1 шт; Масло сливочное – 50 гр; Масло растительное – 4 ст.л; Винный уксус – 2 ст.л;  Соль/перец по вкусу;Легкий и быстрый в приготовлении, паштет из куриной печени прекрасно дополнит Ваш завтрак или выступит в качестве закуски. Исключительно полезное и простое блюдо. Лук нарезаем полукольцами. Печень… Читать далее Паштет из куриной печени

Картофельный салат

Ингредиенты:Картофель - 500 гр;   Перец болгарский - 1 шт;   Сельдерей – 2 стебля;   Лук красный – 1 шт;   Соль/перец - по вкусу;Для соуса:  Мука – 1 ст.л;   Майонез – 150гр;   Горчица – 2ч.л;Сочетание перца лука и сельдерея традиционно для креольских блюд. Этот сытный картофельный салат очень быстро готовится, и… Читать далее Картофельный салат

Курица в грибном соусе

Ингредиенты:Куриное филе – 3-4 шт;   Сливочное масло – 25 гр;   Оливковое масло – 1-2 ст.л;   Шампиньоны – 350гр;   Головки зеленого лука – 4-5 шт;   Мука – 1 ст.л;   Сливки 10% - 150 мл;   Бульон куриный или вода – 150 мл;   Соль/перец – по вкусу.Нежное куриное филе с… Читать далее Курица в грибном соусе