Вторые блюдаМясо

Острая фасоль с мясом

        Острая фасоль с мясом — это отличный вариант рецепта для тех, кто не любит долго возиться на кухне. За полчаса вы получаете сытное и ароматное блюдо, которое можно дополнить гарниром, отварным картофелем или макаронами.
Острая фасоль с мясом - рецепт

  1. Лук и чеснок мелко нарезаем. В сковороду с разогретым маслом отправляем фарш, лук и чеснок. Обжариваем на умеренном огне пока фарш не побелеет.


  1. Добавляем томат и мелко нарубленный чили.


  1. Вливаем немного воды (1/4 стакана), перемешиваем и тушим минут 5.


  1. Добавляем нарезанные мелким кубиком помидоры, тушим еще 5 минут.


  1. Из посуды с фасолью сливаем жидкость и выкладываем ее в сковороду к фаршу.


  1. Если необходимо, добавляем еще воды, чтоб она почти полностью покрывала содержимое сковороды. Солим перчим, добавляем специи, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Выключаем плиту и добавляем любимую зелень.

Острая фасоль с мясом готова!  

Осталось дополнить блюдо гарниром.

Приятного аппетита!

0 0 голоса
Рейтинг
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments