Такие сырные блинчики придутся по вкусу любителям сыра. Делаются они быстро, а съедаются еще быстрее!
- Просеиваем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем венчиком. Чтобы не было комочков.
- Добавляем сыр, натертый на мелкой терке.
- Добавляем в тесто растительное масло и измельченный укроп, перемешиваем. Тесто готово.
- Наливаем в центр сковороды немного теста и формируем блинчик при помощи специальной палочки. Жарим на среднем огне, с двух сторон, как обычные блины. Маслом смазывать сковороду ненужно, блинчики не прилипают. Смазываем готовые блинчики сливочным маслом и подаем к столу.
Приятного аппетита!