Салат с грибами и свеклой

Ингредиенты: Микс салатной зелени – 1 уп.; Вешенки – 250 гр; Свекла – 1 шт (заранее запеченная или отварная); Лук красный – 1 шт;  Сыр фета – 130 гр;  Кедровые орехи – 2-4 ст.л. Для заправки:  Подсолнечное масло – 2 ст.л.;  Горчичное масло – 2 ст.л;  Белый винный уксус – 1 ст.л;  Сок лимона –… Читать далее Салат с грибами и свеклой

Невероятный салат Коб

Ингредиенты: Салат «Айсберг» - 1 маленький кочан ; Салат «Латук» - 1 пучок ; Помидоры черри – 100-150 гр; Яйца перепелиные – 8-10 шт; Куриное филе – 200-300 гр; Бекон – 150 гр (примерно); Авокадо – 1 шт; Масло растительное – 1-2 ст.л.Для заправки: Майонез – 2 ст.л; Сметана – 2 ст.л; Молоко – 5 ст.л; Плавленый сыр – 1… Читать далее Невероятный салат Коб

Салат с говядиной и грецкими орехами

Ингредиенты: Филе говядины - 350 гр; Огурцы – 2 шт; Грецкие орехи – 100 гр; Горошек консервированный – 1 банка; Майонез – 2-3 ст.л; Соль по вкусу.Превосходный салат, который готовится на раз-два-три. А если заранее отварить мясо, то приготовление займет не больше 10 минут. Мясо отварить до готовности. Затем нарезать мелкими кубиками. Также нарезать огурцы. Грецкие… Читать далее Салат с говядиной и грецкими орехами

Морковный салат по-корейски с кальмарами

Ингредиенты: Морковь – 500 гр; Кальмары – 200 гр (2 средние тушки); Масло подсолнечное – 100 мл; Лук репчатый – 1 средняя головка; Чеснок – 3 небольших зубчика; Уксус салатный 6% - 3 ст.л; Сахар – 1 ч.л; Соль – 0,5 ч.л; Перец красный – 0,5 ч.л.     Салаты типа «Хе» очень распространены, я предлагаю Вам попробовать мой вариант.… Читать далее Морковный салат по-корейски с кальмарами

Салат с креветками

Ингредиенты: Креветки – 250 гр; Моцарелла (маленькие шарики) – 200 гр; Помидоры черри – 200 гр; Перепелиные яйца – 10 шт; Салат Айсберг – 200 гр;  Чеснок – 1 зубчик (крупный);  Масло оливковое – 2-3 ст.л;  Лук красный – 1 шт;  Кедровые орешки – 50 гр;  Соль/перец по вкусу. Для заправки:  Масло оливковое – 4… Читать далее Салат с креветками

Салат с индейкой

Ингредиенты: Грудка индейки – 400 гр; Салат айсберг – 500 гр (1 кочан); Помидоры – 4 шт; Перец болгарский (желтый) – 1 шт; Масло подсолнечное – 1-2 ст.л;  Соль/перец - по вкусу.Для соуса: Белое сухое вино – 50 мл;  Сметана – 4 ст.л;  Винный уксус – 2 ст.л;  Горчица – ½ ч.л;  Оливковое масло – 1… Читать далее Салат с индейкой

Салат со сладким перцем и тунцом

Ингредиенты: Перец болгарский – 2 шт ; Тунец в масле – 180 гр (1 банка); Салат айсберг - половина небольшого кочана; Лук – 1 шт.Для заправки: Томатный сок – 100 мл;  Лимонный сок – 1 ст.л;  Соус табаско – 1 ч.л;  Оливковое масло – 70 мл;  Перец/соль - по вкусу;  Петрушка - 1 пучок. Быстрый, яркий,… Читать далее Салат со сладким перцем и тунцом

Салат с уткой и яблоком

Ингредиенты: Утиная грудка – 3 шт; Салатный микс – 1 упаковка; Яблоко красное – 1 шт; Лук красный – 1 шт (маленькая головка или половина средней); Красное вино – 2 ст.л;  Оливковое масло для жарки;  Соль/перец по вкусу.Для соуса: Горчица с зернами – 2 ст.л;  Сахарная пудра – 1 ч.л;  Чеснок – 1 зубчик;  Красное вино… Читать далее Салат с уткой и яблоком

Салат с квашеной капустой и грибами

Ингредиенты: Квашеная капуста – 200 гр; Маринованные шампиньоны – 200 гр; Картофель – 4 шт; Лук репчатый – 1 шт; Соль/перец по вкусу;  Зелень по вкусу;  Масло растительное для заправки – 3-4 ст.л. Простой и быстрый салат с квашеной капустой, достаточно сытный. Особенно хорошо подать такой салат к жареной рыбе. Картофель нужно отварить в мундире… Читать далее Салат с квашеной капустой и грибами

Салат с тунцом

Ингредиенты: Салатные листья – 1 пучок; Яйцо – 2 шт; Помидоры – 2 шт (небольших); Тунец в собственном соку - 180 гр (1 банка).Для заправки: Лук красный – 1 шт ( маленькая головка);  Зеленый лук – несколько перьев;  Растительное масло 3 ст.л;  Уксус для салатов (6%) – 1 ст.л;  Горчица – 1 ч.л;  Сахар – ¼… Читать далее Салат с тунцом

Мясной тайский салат

Ингредиенты: Мясо говядины – 500 гр; Салат айсберг – 300 гр; Огурцы - 3 шт (небольших); Морковь -1 шт (крупная); Чеснок – 1 зубчик;  Лимонная трава – 1 стебель;  Лимонный сок - 1 ст. л;  Кинза – 1 пучок;  Растительное масло – 2-3 ст.л;  Оливковое масло – 2 ст.л;  Соевая паста (острая) – 1 ч.л.… Читать далее Мясной тайский салат

Салат с кальмарами

Ингредиенты: Кальмары – 200 гр; Огурцы соленые – 100 гр (2 средних шт); Яйцо – 4 шт; Лук репчатый – 1 шт; Несколько перьев зеленого лука; Для заправки:  Майонез – 100 гр;  Горчица – 1 ст.л; Простой в исполнении, с минимальным набором ингредиентов, но достаточно сытный и очень вкусный салат с кальмарами, подойдет как для… Читать далее Салат с кальмарами

Фаршированные помидоры

Ингредиенты: Помидоры -4-5 шт; Лук – 1 шт. (маленькая головка); Яйцо – 2 шт; Яблоко 1 шт (небольшое, желательно из кислых сортов); Ветчина – 50 гр;  Маринованные огурцы - 2 шт (небольших);  Майонез – 3 ст.л;  Горчица – 1 ч.л;  Несколько перьев зеленого лука. Просто и быстро, время готовки всего 20 минут. Пара нехитрых движений… Читать далее Фаршированные помидоры

Простой салат с курицей

Ингредиенты: Куриные бедра – 3 шт; Яйца – 3 шт; Огурцы – 3 шт; Яблоки – 2 шт; Майонез – 3-4 ст.л;  Чеснок – 2 небольших зубчика;  Несколько перьев зеленого лука. Простой незамысловатый салат с курицей, подойдет как для семейного застолья, так и для праздничного стола. Куриные бедра отвариваем до готовности в подсоленой воде. (Можно… Читать далее Простой салат с курицей

Салат с нутом (турецкий горох)

Ингредиенты: Нут – 200 гр (сухой); Перец болгарский – 3 шт; Огурец – 1 шт (большой); Яблоко – 1 шт (большое); Лимон – 1 шт;  Чеснок – 2 зубчика;  Оливковое масло – 8 ст.л;  Пучок петрушки;  Соль/перец по вкусу. Не считая времени на приготовление нута, салат делается за считанные минуты. Свежий и легкий салат, придется… Читать далее Салат с нутом (турецкий горох)

Салат из огурцов и кукурузы за 3 минуты

Ингредиенты: Огурцы среднего размера – 3 шт; Кукуруза консервированная — 1 банка; Зеленый лук/укроп/петрушка; Майонез – 2 ст.л. Просто! Быстро! Вкусно! Минимум времени и продуктов! Отличное дополнение к ужину, всего за 3 минуты! Огурцы нарезаем мелким кубиком. С кукурузы сливаем жидкость и промываем. Зелень мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты. Салат готов! Приятного аппетита!

Супер быстрый салат — колбаса, яйца, яблоки и еще кое-что

Ингредиенты: Колбаса копченая – 150 гр; Яйца – 5 шт; Лук красный – 1 шт; Яблоки зеленые – 1 среднее или 2 маленьких; Майонез – 3 ст.л;  Соль/перец по вкусу. Проще не придумаешь! Готовьте этот сытный быстрый салат когда хочется «чего то такого», а времени совсем нет. Яйца заранее отвариваем и остужаем. Затем чистим и… Читать далее Супер быстрый салат — колбаса, яйца, яблоки и еще кое-что

Салат с морковью по-корейски и баклажанами

Ингредиенты: Баклажаны средние – 2 шт; Перец болгарский – 1 шт; Масло растительное (примерно) — 6 ст.л; Морковь — 1 шт (крупная); Лук – 2 шт;  Чеснок – 3 зубчика;  Уксус для салатов (6%) – 2 ст.л;  Соевый соус 2 ст.л;  Соль/перец. Красочный салат с морковью отлично подойдет для пикника, и будет приятным дополнением к… Читать далее Салат с морковью по-корейски и баклажанами

Куриный салат – коктейль

Ингредиенты: Куриное филе – 300 гр; Консервированный горошек – 50 гр; Твердый сыр – 250-300 гр; Огурцы - 2 шт; Яйца – 3 шт;  Чеснок – 2 зубчика;  Майонез – 4-5 ст.л;  Соль/перец;  Соль/перец;        Этот салат можно приготовить как порционно в креманках, так и в одной большой посуде, все перемешав, вкус от… Читать далее Куриный салат – коктейль

Салат с зеленым горошком и картофелем

        Легкий, быстрый в приготовлении и очень полезный салат с зеленым горошком и картофелем. Строгих правил в приготовлении этого салата нет. Овощи вы можете нарезать как вам нравится, так же менять количество тех или иных ингредиентов, в зависимости от своих предпочтений. Листья салата можно заменить на китайскую капусту, либо любой другой листовой… Читать далее Салат с зеленым горошком и картофелем

Картофельный салат

Ингредиенты:Картофель - 500 гр;   Перец болгарский - 1 шт;   Сельдерей – 2 стебля;   Лук красный – 1 шт;   Соль/перец - по вкусу;Для соуса:  Мука – 1 ст.л;   Майонез – 150гр;   Горчица – 2ч.л;Сочетание перца лука и сельдерея традиционно для креольских блюд. Этот сытный картофельный салат очень быстро готовится, и… Читать далее Картофельный салат