Рубрика: Выпечка

В категории представлены рецепты выпечки с пошаговым просмотром фото. Готовим сами, готовим дома. Наши рецепты не оставят Вас равнодушным.

Пирожки «трубочки» с капустой и яйцом

Ингредиенты: Мука – 230 гр; Крахмал кукурузный – 25 гр; Масло сливочное – 75 гр; Сметана – 100 гр; Сахар – 0,5 ч.л;  Соль – 0,5 ч.л;  Яйцо – 1 шт;  Желток для смазки. Для начинки:  Маленький вилок капусты – 1 шт;  Небольшая луковица – 1 шт;  Яйца – 2 шт;  Масло растительное – 3-4… Читать далее Пирожки «трубочки» с капустой и яйцом

Оладьи на дрожжах

Ингредиенты: Молоко – 250 мл; Дрожжи сухие – 1 ч.л; Сахар – 1 ст.л; Соль – 0,5 ч.л; Яйца – 1 шт;  Мука – 250 гр;  Масло растительное – 2 ст.л;  Масло растительное для жарки;Если вы хотите порадовать домочадцев, приготовьте эти оладушки на воскресный завтрак, Ваши родные обязательно их оценят! Молоко подогреваем, оно должно быть… Читать далее Оладьи на дрожжах

Тонкие пирожки с картофелем и печенью

Ингредиенты: Мука – 400-450 гр; Кефир – 250 мл; Подсолнечное масло – 2 ст. л; Разрыхлитель – 0,5 ч.л; Соль – 0,5 ч.л;  Яйцо – 1 шт;  Растительное масло для жарки (зависит от размера сковороды в которой вы будете жарить пирожки, они должны быть наполовину в масле).Для начинки: Картофельное пюре;  Куриная печень;  Лук.       Тонкие… Читать далее Тонкие пирожки с картофелем и печенью

Тарталетки из слоеного теста с фруктами

Ингредиенты: Слоеное тесто – 500 гр; Творог – 200гр; Сливки любой жирности – 3-4 ст.л; Ванильный сахар – 2 ч.л; Желток – 1 шт;  Сахар – 50 гр;  Фрукты или ягоды.        Эти тарталетки очень любят дети, вы можете использовать любые ягоды и фрукты, как свежие, так и замороженные или консервированные. Начинка -… Читать далее Тарталетки из слоеного теста с фруктами

Масляный пирог с изюмом

Ингредиенты: Масло сливочное – 100гр;   Сахарная пудра – 85 гр;   Яйца крупные – 3 шт;   Мука – 175 шт;   Разрыхлитель – 1 ч.л;   Молоко – 1 ст. л;   Изюм – 50гр.  Для пропитки:  Масло сливочное – 40 гр;   Сахар – 2 ст.л;   Корица – 0,5 ч.л.Масляный пирог… Читать далее Масляный пирог с изюмом

Тыквенная гармошка с корицей

Ингредиенты: Масло сливочное — 50 гр;  Молоко — 150 мл;  Дрожжи сухие — 10 гр;  Мука — 500-600 гр;  Сахар — 50 гр;  Соль -1 ч.л;  Тыква 250 гр;Для начинки:  Сахар — 70гр;  Масло сливочное – 20 гр;  Корица – 2 ч.л;  Мускатный орех – ¼ ч.л. Ароматная тыквенная гармошка не оставит Вас равнодушным! Сдобная… Читать далее Тыквенная гармошка с корицей