Почему бы не начать утро с ярких кукурузных блинчиков? Предлагаю вам еще один рецепт для вкусного и сытного завтрака. Пышные и ароматные блинчики с легкостью могут украсить ваше утро и, как нельзя кстати, подойдут к чашке кофе или чая.
- Кукурузную, пшеничную муку и разрыхлитель просеиваем в миску.
- Яйцо смешиваем с молоком, солью и сахаром. Вливаем в мучную смесь. Хорошо перемешиваем венчиком, пока не исчезнут комочки.
- Добавляем уксус и растопленное сливочное масло.
- В последнюю очередь добавляем ванильный экстракт.
- Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и жарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Когда с одной стороны блинчик покроется пузырькам, значит пора переворачивать.
Приятного аппетита!