Макароны вещь универсальная, дополнять можно чем угодно: и рыбой, и мясом, и овощами. Они так же хороши и с белым и с красным соусами. Сегодня предлагаю вариант с рыбой. Готовится быстро, получается вкусно и довольно сытно.
- Рыбу нарезать кубиками примерно 2х2 см.
- В сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем сливки и сыр.
- Когда смесь закипела, добавляем шпинат и томим на среднем огне, 4-5 минут
- Добавляем рыбу, чеснок и специи. Накрываем крышкой и готовим 5 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!