Рис с охотничьими колбасками и шалфеем. Простое и сытное блюдо из доступных ингредиентов, которые наверняка найдутся на каждой кухне или в близлежащем магазине. 😊
- Разогреваем растительное масло в сковороде или кастрюле с толстым дном, и обжариваем измельченный лук с чесноком, пока лук не станет слегка золотистым.
- Добавляем промытый рис, перец нарезанный крупными кусочками и куркуму. Постоянно помешивая обжариваем в течение 2-3 минут.
- Добавляем соль, перец, шалфей и паприку.
- Добавляем нарезанные колечками колбаски. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 20, до готовности риса.
- За 5 минут до окончания готовки, добавляем горошек.
Приятного аппетита!