Десерт крем – мокко
Ингредиенты: Кофе растворимый – 4-5 ч.л; Вода - 0,5 ст; Желатин – 10 гр; Желток – 1 шт; Сахар – 100 гр; Сливки жирные – 250 мл; Несколько ядер грецких орехов. Прекрасный представительский десерт с кофейным вкусом украсит любое торжество 10 гр. Желатина заливаем 0,5 ст. воды, и оставляем для набухания. Я… Читать далее Десерт крем – мокко